Пастаўка парашка D-галактозы вышэйшага гатунку
Апісанне прадуктаў
D-галактоза - гэта моносахаридный цукар, які служыць крыніцай энергіі і кампанентам гликозилирования. Гэта C-4 эпімер глюкозы і часта выкарыстоўваецца ў якасці крыніцы вугляроду ў культуральных асяроддзях. Галактоза з'яўляецца кампанентам дисахарида лактозы і вызваляецца пры гідролізе ферментамі β-галактозидазой.
Галактоза - монацукрыд. Ён змяшчае шэсць вугляродаў і альдэгідную групу і класіфікуецца як альдоза і гексоза. У прыродзе сустракаюцца формы D і L. Галактоза звычайна сустракаецца ў малацэ як частка дысахарыду лактозы. L-галактоза прысутнічае ў поліцукрыдах, такіх як агар.
АСНОЎНЫ АНАЛІЗ
| Прадметы аналізу | Спецыфікацыя | |
| Знешні выгляд | Парашок белых крышталяў | |
| Удзельная ратацыя{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Страты пры сушцы | ≤0,5% | |
| Рэшткі пры гарэнні | ≤0,5% | |
| Хларыд﹙CI﹚ | ≤0,003% | |
| Сульфат | ≤0,00% | |
| Цяжкія металы ﹙pb﹚ | ≤0,001% | |
| аналіз | ≥98,0% | |
Ужыванне
- D-галактозу можна выкарыстоўваць у якасці сыравіны для дадання ў віно, фруктовы сок, хлеб, пірожныя, печыва, цукеркі і іншыя прадукты;
- D-галактоза можа выкарыстоўвацца ў якасці харчовых дабавак, якія не толькі паляпшаюць колер, водар і густ, але і паляпшаюць пажыўную каштоўнасць ежы;
- D-галактоза можа быць выкарыстана ў якасці сыравіны для перапрацоўкі.
Гма заяву
Сапраўдным мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў выраблены з расліннага матэрыялу ГМА або з выкарыстаннем ГМА.
Заява аб інгрэдыентах
Варыянт заявы №1: чысты адзін інгрэдыент
Гэты 100% адзіны інгрэдыент не ўтрымлівае і не выкарыстоўвае ніякіх дабавак, кансервантаў, носьбітаў і/або дапаможнікаў у працэсе вытворчасці.
Варыянт заявы № 2: некалькі інгрэдыентаў
Павінен уключаць усе/любыя дадатковыя інгрэдыенты, якія змяшчаюцца і/або выкарыстоўваюцца ў працэсе вытворчасці.
Заява аб адсутнасці глютена
Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не ўтрымлівае глютен і не вырабляўся з інгрэдыентамі, якія змяшчаюць глютен.
(Не)/ (Цэ) Заява
Гэтым мы пацвярджаем, што, наколькі нам вядома, у гэтым прадукце няма BSE/TSE.
Заява без жорсткасці
Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў пратэставаны на жывёл.
Кошерная заява
Гэтым мы пацвярджаем, што гэты прадукт быў сертыфікаваны ў адпаведнасці са стандартамі кашэрнасці.
Веганская заява
Гэтым мы пацвярджаем, што гэты прадукт быў сертыфікаваны па веганскім стандартам.
Інфармацыя аб харчовых алергенах
| АЛЕРГЕНЫ | ПРЫСУТНАСЦЬ | АДСУТНАСЦЬ | АПРАЦЭЙЦЕ КАМЕНТАР |
| Малако або яго вытворныя | няма | так | няма |
| Яйка або вытворныя яек | няма | так | няма |
| Рыба або яе вытворныя | няма | так | няма |
| Малюскі, ракападобныя, малюскі і іх вытворныя | няма | так | няма |
| Арахіс або вытворныя арахіса | няма | так | няма |
| Арэхі або іх вытворныя | няма | так | няма |
| Соя або вытворныя соі | няма | так | няма |
| Пшаніца або вытворныя пшаніцы | няма | так | няма |
Транс-тлушчы
Гэты прадукт не ўтрымлівае транс-тлушчаў.
