Арганічны парашок ажыны Парашок соку ажыны
Апісанне прадукту
Ажына — гэта нізкавугляводны фрукт, які мае вялікую пажыўную каштоўнасць. Лічыцца суперфудам і валодае ўласцівасцямі, якія, як мяркуюць, абараняюць ад сардэчных захворванняў, раку і дыябету.
Ажына належыць да групы фітахімічных рэчываў, якія называюцца антоціанамі, і якія шануюцца за сваю здольнасць абараняць клеткі ад свабодных радыкалаў.
Іх насычаны фіялетавы адценне павялічвае іх антыаксідантную здольнасць. Ажына з'яўляецца выдатнай крыніцай клятчаткі і вітаміна С, а таксама ўтрымлівае поўную дзённую норму марганцу.
Парашок соку ажыны — універсальны функцыянальны інгрэдыент, які выкарыстоўваецца ў харчовых дабаўках, а таксама ў харчовых прадуктах і напоях. Даследаванні паказалі антыаксідантны патэнцыял ажыны, а таксама іншыя перавагі для здароўя, звязаныя са здароўем мозгу і многімі іншымі праблемамі са здароўем.
- Ажыну стагоддзямі шанавалі ў медыцыне і ежы.
- Натуральна вельмі пажыўная ягада, багатая вітамінамі і клятчаткай.
- Шматлікія навуковыя даследаванні вывучалі розныя перавагі ажыны для здароўя, у тым ліку здароўе мозгу, здароўе костак, здароўе клетак, антіаксідантную актыўнасць і многае іншае.
Хоць ажыну можна знайсці круглы год у многіх прадуктовых крамах, пік яе сезону прыпадае на пачатак чэрвеня і канец жніўня.
Перавагі
- Парашок ажыны багаты на ўсе віды амінакіслот і мікраэлементаў.
- Гэта можа спрыяць згусальнасці крыві, амаладжанню старэння, паляпшэнню імунітэту, стымуляванню метабалізму мозгу, зніжэнню крывянага ціску.
- Гэта адзін з функцыянальных натуральных інгрэдыентаў для харчовай прамысловасці, касметыкі і харчовых дабавак.
Базавы аналіз
| Аналіз | Апісанне | Метад выпрабавання |
| Батанічная назва | Рубус кусцісты | Візуальны |
| Частка расліны | Фрукт | Візуальны |
| Апісанне | Парашок 80 меш — фіялетавы парашок | АОАК 2000.07 |
| Густ | Тыповы натуральны | Аргалептычныя |
| Растваральнасць | Растваральны ў вадзе | Афіцыйны метад AOCS Cd 1-25 |
| Кансерванты | Няма | Афіцыйны метад AOCS Ca 2c-25 |
| Вільготнасць | 4,50% | АОАК 925.10 |
| Цяжкія металы | ІСП-МС/AOAC 993.14 | |
| Мыш'як (As) | ІСП-МС/AOAC 993.14 | |
| Кадмій (Cd) | ІСП-МС/AOAC 993.14 |
Мікробны аналіз
| Агульная колькасць талерак | АОАК 990.12 | |
| Агульная колькасць дрожджаў і цвілі | АОАК 997.02 | |
| Кішачная палачка | АОАК 991.14 | |
| Коліформныя бактэрыі | АОАК 991.14 | |
| Сальманела | Адмоўны | ELFA-AOAC |
Інфармацыя аб харчовай каштоўнасці
Тэрмін прыдатнасці
Тэмпература ад 15°C да 25°C. Захоўваць у закрытым выглядзе ў сухім складзе, абароненым ад заражэнняў і не падвярганым уздзеянню прамых сонечных прамянёў. Не захоўваць побач з матэрыяламі, якія вылучаюць моцныя пахі.
Заява аб ГМА
Мы тым самым заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў выраблены з ГМА расліннага матэрыялу або з яго выкарыстаннем.
Спіс пабочных прадуктаў і прымешак
- Мы тым самым заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не ўтрымлівае і не быў выраблены з выкарыстаннем якіх-небудзь з наступных рэчываў:
- Парабены
- Фталаты
- Лятучыя арганічныя злучэнні (ЛОС)
- Растваральнікі і рэшткавыя растваральнікі
Заява аб адсутнасці глютена
Мы тым самым заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не ўтрымлівае глютен і не быў выраблены з інгрэдыентаў, якія змяшчаюць глютен.
(Bse)/(Tse) Заява
Мы пацвярджаем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не ўтрымлівае BSE/TSE.
Заява аб адсутнасці жорсткасці
Мы тым самым заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не тэставаўся на жывёлах.
Кашрутная заява
Мы пацвярджаем, што гэты прадукт сертыфікаваны па кашрутных стандартах.
Веганская заява
Мы пацвярджаем, што гэты прадукт сертыфікаваны па веганскіх стандартах.
Інфармацыя пра харчовыя алергены
| Кампанент | Прысутнічае ў прадукце |
| Арахіс (і/або яго вытворныя), напрыклад, бялковы алей | Не |
| Арэхі (і/або іх вытворныя) | Не |
| Насенне (гарчыца, кунжут) (і/або вытворныя) | Не |
| Пшаніца, ячмень, жыта, авёс, полба, камут або іх гібрыды | Не |
| Глютен | Не |
| Соевыя бабы (і/або іх вытворныя) | Не |
| Малочныя прадукты (у тым ліку лактоза) або яйкі | Не |
| Рыба або прадукты з яе | Не |
| Малюскі або прадукты з іх | Не |
| Салера (і/або яго вытворныя) | Не |
| Люпін (і/або вытворныя) | Не |
| Сульфіты (і іх вытворныя) (дададзеныя або > 10 праміле) | Не |
