Высакаякасны парашок цытрата кальцыя
Увядзенне прадукту
Цытрат кальцыя выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі рэагентаў для аналізаў і цытратных соляў. У харчовай прамысловасці цытрат кальцыя звычайна выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі (E333), звычайна ў якасці кансервантаў, але часам для водару, ён таксама выкарыстоўваецца ў якасці хелатирующего агента, буфернага агента, тканкавага каагулянта і ўзмацняльніка кальцыя. Цытрат кальцыя таксама змяшчаецца ў некаторых харчовых дадатках кальцыя, варэнне, халодныя напоі, муку і кандытарскія вырабы.
АСНОЎНЫ АНАЛІЗ
| Прадметы | Стандарты | Вынікі |
| Фізічны аналіз | ||
| Знешні выгляд | Дробны парашок | Адпавядае |
| Колер | Белы парашок | Адпавядае |
| Пах | Характарыстыка | Адпавядае |
| Памер сеткі | Памер сеткі ад 100% да 80%. | Адпавядае |
| Агульны аналіз | ||
| Ідэнтыфікацыя | Ідэнтычны ўзору RS | Адпавядае |
| аналіз | ≥99% | 99,23% |
| Растваральнікі экстрактаў | Вада і этанол | Адпавядае |
| Страты пры сушцы (г/100 г) | ≤5,0 | 3,24% |
| Попел (г/100 г) | ≤5,0 | 2,05% |
| Хімічны аналіз | ||
| Рэшткі пестыцыдаў (мг/кг) | 0,05 | Адпавядае |
| Рэшткавы растваральнік | | Адпавядае |
| Рэшткавая радыяцыя | Адмоўны | Адпавядае |
| Свінец (Pb) (мг/кг) | | Адпавядае |
| Мыш'як (As) (мг/кг) | | Адпавядае |
| Кадмій (Cd) (мг/кг) | | Адпавядае |
| Ртуць (Hg) (мг/кг) | | Адпавядае |
| Мікрабіялагічны аналіз | ||
| Агульная колькасць пласцінак (КОЕ/г) | ≤1000 | 300 |
| Цвіль і дрожджы (КОЕ/г) | ≤100 | 29 |
| Каліформы (КОЕ/г) | Адмоўны | Адпавядае |
| Сальманела (/25г) | Адмоўны | Адпавядае |
Функцыя
- 1 Цытрат кальцыя дапамагае падтрымліваць здароўе костак і зубоў.
- 2. Пасля выкарыстання цытрата кальцыя цытрынавая кіслата можа паўторна выкарыстоўваць малочную кіслату ў якасці энергіі. Пасля прыёму цытрынавай кіслаты яна можа паскорыць раскладанне малочнай кіслаты і зняць фізічную стомленасць.
- 3. Цытрат кальцыя можа спрыяць раскладанню тлушчу і падтрымліваць кіслотна-шчолачны баланс арганізма.
- 4. Цытрат кальцыя - гэта арганічны кальцый з добрым эфектам паглынання.
Гма заяву
Сапраўдным мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў выраблены з расліннага матэрыялу ГМА або з выкарыстаннем ГМА.
Заява аб інгрэдыентах
Варыянт заявы №1: чысты адзін інгрэдыент
Гэты 100% адзіны інгрэдыент не ўтрымлівае і не выкарыстоўвае ніякіх дабавак, кансервантаў, носьбітаў і/або дапаможнікаў у працэсе вытворчасці.
Варыянт заявы № 2: некалькі інгрэдыентаў
Павінен уключаць усе/любыя дадатковыя інгрэдыенты, якія змяшчаюцца і/або выкарыстоўваюцца ў працэсе вытворчасці.
Заява аб адсутнасці глютена
Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не ўтрымлівае глютен і не вырабляўся з інгрэдыентамі, якія змяшчаюць глютен.
(Не)/ (Цэ) Заява
Гэтым мы пацвярджаем, што, наколькі нам вядома, у гэтым прадукце няма BSE/TSE.
Заява без жорсткасці
Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў пратэставаны на жывёл.
Кошерная заява
Гэтым мы пацвярджаем, што гэты прадукт быў сертыфікаваны ў адпаведнасці са стандартамі кашэрнасці.
Веганская заява
Гэтым мы пацвярджаем, што гэты прадукт быў сертыфікаваны па веганскім стандартам.
Інфармацыя аб харчовых алергенах
| АЛЕРГЕНЫ | ПРЫСУТНАСЦЬ | АДСУТНАСЦЬ | АПРАЦЭЙЦЕ КАМЕНТАР |
| Малако або яго вытворныя | няма | так | няма |
| Яйка або вытворныя яек | няма | так | няма |
| Рыба або яе вытворныя | няма | так | няма |
| Малюскі, ракападобныя, малюскі і іх вытворныя | няма | так | няма |
| Арахіс або вытворныя арахіса | няма | так | няма |
| Арэхі або іх вытворныя | няма | так | няма |
| Соя або вытворныя соі | няма | так | няма |
| Пшаніца або вытворныя пшаніцы | няма | так | няма |
Транс-тлушчы
Гэты прадукт не ўтрымлівае транс-тлушчаў.
