Алігацукрыд ХІТАЗАН (ХАРЧОВЫ)
Увядзенне прадукту
Нізкая малекулярная маса, выдатная растваральнасць у вадзе, выдатная функцыя, рассмоктваецца і высокая біялагічная актыўнасць.
АСНОЎНЫ АНАЛІЗ
| ПРАДМЕТЫ | СПЕЦЫФІКАЦЫЯ |
| Знешні выгляд | Жоўты або светла-жоўты парашок без спецыфічнага паху і бачных прымешак |
| Малекулярная маса | ≤1000 Да |
| Вільгаць | ≤10,0% |
| Змест попелу | |
| Нерастваральнае рэчыва | ≤1,0% |
| pH | 5,0~7,0 |
| Як | ≤0,5 частак на мільён |
| ≤1000 КОЕ/г | ≤1000 КОЕ/г |
| Дрожджы і цвіль | ≤100 КОЕ/г |
| Патагенная бактэрыя | Адмоўны |
Ужыванне
Прымяненне алігацукрыду хитозана ў харчовай сферы: Малочныя прадукты: дзейнічае як актыватар кішачных прабіётыкаў (такіх як Bifidobacterium) і спрыяе засваенню кальцыя і мінералаў. Прыправа: служыць антысептыкам замест хімічных кансервантаў, такіх як бензаат натрыю. Напой: адносіцца да функцыянальных напояў для пахудання, детоксікаціі і рэгуляцыі імунітэту. Садавіна і гародніна: захаванне пакрыцця са слоем плёнкі з пранікальнасцю, воданепранікальнасцю, а таксама антыбактэрыйным і антысептычным дзеяннем.
Гма заяву
Сапраўдным мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў выраблены з расліннага матэрыялу ГМА або з выкарыстаннем ГМА.
Заява аб інгрэдыентах
Варыянт заявы №1: чысты адзін інгрэдыент
Гэты 100% адзіны інгрэдыент не ўтрымлівае і не выкарыстоўвае ніякіх дабавак, кансервантаў, носьбітаў і/або дапаможнікаў у працэсе вытворчасці.
Варыянт заявы № 2: некалькі інгрэдыентаў
Павінен уключаць усе/любыя дадатковыя інгрэдыенты, якія змяшчаюцца і/або выкарыстоўваюцца ў працэсе вытворчасці.
Заява аб адсутнасці глютена
Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не ўтрымлівае глютен і не вырабляўся з інгрэдыентамі, якія змяшчаюць глютен.
(Не)/ (Цэ) Заява
Гэтым мы пацвярджаем, што, наколькі нам вядома, у гэтым прадукце няма BSE/TSE.
Заява без жорсткасці
Гэтым мы заяўляем, што, наколькі нам вядома, гэты прадукт не быў пратэставаны на жывёл.
Кошерная заява
Гэтым мы пацвярджаем, што гэты прадукт быў сертыфікаваны ў адпаведнасці са стандартамі кашэрнасці.
Веганская заява
Гэтым мы пацвярджаем, што гэты прадукт быў сертыфікаваны па веганскім стандартам.
Інфармацыя аб харчовых алергенах
| АЛЕРГЕНЫ | ПРЫСУТНАСЦЬ | АДСУТНАСЦЬ | АПРАЦЭЙЦЕ КАМЕНТАР |
| Малако або яго вытворныя | няма | так | няма |
| Яйка або вытворныя яек | няма | так | няма |
| Рыба або яе вытворныя | няма | так | няма |
| Малюскі, ракападобныя, малюскі і іх вытворныя | няма | так | няма |
| Арахіс або вытворныя арахіса | няма | так | няма |
| Арэхі або іх вытворныя | няма | так | няма |
| Соя або вытворныя соі | няма | так | няма |
| Пшаніца або вытворныя пшаніцы | няма | так | няма |
Транс-тлушчы
Гэты прадукт не ўтрымлівае транс-тлушчаў.
