01 Высокая якасць 100% соевы алей
Прадукты Апісанне Соевы алей багаты незаменнымі тлустымі кіслотамі, у першую чаргу лінолевай кіслатой, але таксама з высокім утрыманнем олеінавай кіслаты. Атрыманы з віду бабовых, родам з Усходняй Азіі. Спосаб экстракцыі: халодны адціск, рафінаваны. Значэнне SAP: 186-198. Выкарыстанне Дадаць у алейную фазу эмульсій. Тыповы ўзровень выкарыстання 1-20%...